15 октября 2021

В целях повышения качества молока, выпускаемого сельхозпредприятиями всех форм собственности, приказом Главного управления ветеринарии Удмуртской Республики в период с 4 октября по 31 октября 2021 года объявлен Месячник по безопасности молока.

Согласно графику на территории Малопургинского района месячник стартовал 11 октября и продлится до 22 октября. В течение этих дней специалистами ветеринарной службы предстоит проверить все действующие молочные производства, а это 13 сельхозпредприятий, 10 крестьянско-фермерских хозяйств и 3 крестьянско-фермерских хозяйства (козловодческих), которые занимаются в нашем районе производством сырого молока. В ходе проверок особое внимание уделяется ветеринарно-санитарному благополучию хозяйств, а именно соблюдению требований к санитарному состоянию помещений и территории хозяйства, требований к животным, требований к производству молока, результатам лабораторных исследований молока и смывов молочного оборудования в соответствии с нормативными документами.

По результатам обследований будет составлен рейтинг молочно-товарных ферм по 50 критериям.

Также, Малопургинская ветеринарная участковая лечебница доводит до сведения, что с 1 марта 2022 года вступит в силу и будет действовать до 1 марта 2028 года приказ Минсельхоза РФ от 20.08.2021 № 421«Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или реализации на розничных рынках». Правила устанавливают обязательные для исполнения требования при назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов.

Сельхозпредприятия района уже ведут подготовительные мероприятия по переходу на проведение ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов согласно новым ветеринарным правилам.